DIY Soylent: jedzenie dla mas czy toksyczny szlam? People Chow 3.0

Reklama

Kiedy Kickstarter uruchomiona śmiali się z pożywnej gnojowicy mającej zastąpić normalne wymagania żywieniowe. Po tym, jak niektórzy recenzenci chwalili Soylent (nazwany na cześć tytułowego filmu „Soylent Green”), siedzieli oszołomieni. Wkrótce, klony pojawiło się. Teraz zaczynają się przepisy kulinarne pozyskiwane przez użytkowników - spośród nich moim ulubionym jest domowe piwo People Chow 3.0, stworzenie Soylent.me użytkownik max. Ma on na celu udostępnienie taniej Soylent ze zwykłymi składnikami pochodzącymi z Amazon.

Istnieje wiele odmian People Chow 3.0 - ale wersja 3.0.1 o łagodnym smaku tortilli wygląda zarówno odżywczo, jak i pysznie. Produkcja kosztuje około 3,50 USD dziennie - kupowanie hurtowe może dodatkowo obniżyć koszty. Przeciętny Amerykanin [Usunięty uszkodzony adres URL] wydaje około 8 USD na codzienne zapotrzebowanie na żywność - przy wątpliwym odżywianiu. Chociaż nie jestem dietetykiem, People Chow spełnia wszystkie codzienne wymagania określone przez American Food and Drug Administration.

Czy warto więc oglądać People Chow, czy to tylko kolejna moda na zdrową żywność? Jeśli jesteś bardziej zainteresowany dietą, możesz być lepszy z tymi planiści posiłków Automatycznie planuj posiłki i ułatwiaj dietę dzięki temuJednym z powodów zmagania się z dietami jest ilość pracy, jaką zajmuje przygotowanie diety, która pomoże ci wyszczuplić i zachować zdrowie, zapewniając jednocześnie wytchnienie od ciągłego zgiełku ... Czytaj więcej .

Składniki

• Masa Harina: Możesz znaleźć Masę Harinę za mniej pieniędzy z lokalnego źródła. Ale za 1,99 USD z wysyłką 7,98 USD możesz zaoszczędzić sobie wycieczkę do lokalnego sklepu specjalistycznego. Nadaje shakeowi smak przypominający tortillę.
• Now Foods 100% izolat białka serwatki: Możesz także znaleźć białko serwatki za mniej, ale znalezienie wysoko skoncentrowanego białka faktycznie oszczędza pieniądze. Serwatka jest mlecznym produktem ubocznym wytwarzania sera.
• GNC Mega Men Sport (o smaku waniliowym): ten konkretny składnik dodaje smaku, białka, mikroelementów i niezbędnych aminokwasów.
• Cytrynian potasu: Cytrynian potasu dodaje wiele mikroskładników odżywczych do mieszanki.
• Sól jodowana: sól jest dostępna za darmo, prawie wszędzie. Twoje ciało wymaga dość dużej ilości soli. I chociaż możesz go dostać w większości innych produktów, jeśli People Chow jest twoim jedynym źródłem pożywienia, potrzebujesz również jakiegoś suplementu soli.
• Dwuwinian choliny: Cholina wspiera funkcję mózgu i jest często używana w połączeniu ze stosem racetamu.
• Olej sojowy: Niektórzy użytkownicy zastępują olej sojowy oliwą z oliwek (co polecam, szczególnie jeśli jesteś pochodzenia europejskiego). Olej kokosowy oferuje lepszy smak przy nieco wysokich kosztach.

Dokładne wymagane ilości i stosunki można znaleźć na stronie Strona z przepisami People Chow.

Po kilku eksperymentach usunąłem Masa Harina, olej sojowy i piłem People Chow tylko raz dziennie, aby utrzymać zawartość substancji stałych w mojej diecie. Mechaniczne działanie żucia powoduje również wytwarzanie śliny, która remineralizuje zęby. Trudno sobie wyobrazić, co dieta w całości płynna mogłaby zrobić dla zdrowia zębów.

Dodatkowo wrzucam Jarmuż, szpinak, jagody i cytryny, mieszając je z zawiesiną (zawsze najpierw mieszaj najbardziej włókniste materiały, aby poprawić konsystencję). Świeże owoce i warzywa zapewniają lepszy smak niż Masa Harina.

Wymagany sprzęt

Nie da się tego obejść: potrzebujesz blendera, aby People Chow. W przeciwnym razie zawiesina ucierpi z powodu kawałków proszków użytych do jej wytworzenia. Krótko mówiąc, wszystkie proszki miesza się razem w blenderze. Dodaje się dodatkową ciecz (niektóre używają niesłodzonego mleka migdałowego).

Pamiętaj, że te składniki stanowią żywność na cały dzień. Ktoś, kto użyje przepisu People Chow, prawdopodobnie podzieli porcje na trzy osobne części. Podział każdej części może wymagać miarki lub skali cyfrowej. Większość sypkich proszków zawiera łyżkę, w tym wielkości porcji, ale ponieważ może być konieczne podzielenie każdej porcji, może być konieczna większa precyzja.

Koszt: pozwól im jeść ciasto?

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w maju 2014 r. Przeciętny dorosły mężczyzna wydaje na jedzenie około 55,90 USD [Usunięty uszkodzony adres URL] na tydzień. Składniki People Chow kosztują około 24,50 USD tygodniowo. Chociaż dieta oferowana w ramach projektów DIY, takich jak People Chow, jest nietypowa, może przekształcić się w ekonomiczny sposób żywienia milionów biednych i bezrobotnych żyjących w środowisku miejskim.

Częstym problemem związanym z mieszkaniami o niskich dochodach jest ograniczony dostęp do pożywnej żywności. Często uzyskanie taniej żywności o wyższej jakości wymaga transportu z centrum miasta, gdzie czynsze i przestępczość są wysokie. People Chow upraszcza to, umożliwiając dostawę lokalną - i bezpłatną wysyłkę niektórych produktów za pomocą Amazon Prime.

Obawy zdrowotne

Nie doświadczyłem żadnych problemów zdrowotnych, stosując przepis podobny do People Chow. Jednak spośród 1000 komentarzy opublikowanych na temat przepisu People Chow, pewna liczba zgłosiła problemy z niestrawnością i pozorne reakcje alergiczne. Niektórzy doświadczali wzdęć. Inni cierpieli na niekiedy luźny stolec. Zgłaszany jest okres „detoksykacji” (który jest medycznie szczególny), w którym użytkownicy zgłaszają objawy podobne do ketoza - kiedy ciało zaczyna spalać tłuszcz.

Istnieją również ostrzeżenia zdrowotne dotyczące kilku składników People Chow. Na przykład bitarian choliny może powodować komplikacje u każdego cierpiącego na nadciśnienie, serce, choroba nerek lub tarczycy, choroba psychiczna, problemy z prostatą, depresja, udar lub drgawki zagadnienia. Cholina może powodować działania niepożądane w połączeniu z niektórymi lekami. Jeśli bierzesz JAKIEKOLWIEK leki, musisz skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia przed rozpoczęciem People People.

Dla każdego, kto rozważa People Chow, poleciłbym kupowanie w mniejszych ilościach i powolne wchodzenie w dietę. Nawet dla osób niestosujących leków należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Chociaż People Chow spełnia wszystkie zalecane przez FDA wymagania żywieniowe, Twoje indywidualne potrzeby mogą się różnić.

Wniosek

Poczułem poprawę energii, skupienia i niewielką utratę wagi. Jednak nigdy nie przeszedłem na People Chow. Poza tym już codziennie wykonuję wiele ćwiczeń. W związku z tym wyniki mogą się znacznie różnić od moich.

Czy People Chow spełnia niszę we współczesnej kulturze - wykraczającą poza tradycyjne poglądy na temat jedzenia - czy jest to moda? Powiedziałbym, że nowe innowacje w żywieniu mają kluczowe znaczenie dla przyszłości ludzkości. Biorąc pod uwagę obecną produkcję rolną, obecne tempo wzrostu populacji wykracza poza naszą zdolność do ich żywienia. Nie wiem, czy People Chow lub inne zawiesiny odżywcze podobne do Soylent zaspokoją rosnące zapotrzebowanie ludzkości na pożywienie. Jednak tanie wysokiej jakości odżywianie jest czymś, czego potrzebujemy i ostatecznie rynki mogą pewnego dnia je zaopatrzyć.

Co myślicie? Wiem, że to brzmi dziwnie - i jest potencjalnie niezdrowe - ale czy DIY Soylent może wyżywić miliony? A może to tylko kolejna dziwna moda?

Kredyty obrazkowe:Ciasto przez Morguefile.com; Blender za pośrednictwem MorgueFile.com